Tavasszal az emberek egyre jobban nyitnak a többiek felé, ismerkednek vagy a párjukkal töltenek minőségi időt, amihez mindig jól jön egy-egy különleges randihely.
A posztban 3 olyan vegán helyet ajánlok, ami tökéletes egy különleges gasztro randihoz.
Veggie Nyers Vegán Bisztró
Ahogy a nevében is benne van, egy nyers vegán helyről van szó. A bisztró kialakítása világos, minimalista stílusban berendezett. A letisztult, levegős és fényes belső tér kellemes hangulatot biztosít, így egy bensőséges hangulatú vacsorához remek helyszín.
Az ételekhez értelemszerűen csak nyers gyümölcsöt és zöldséget használnak, az aktuális kínálatot pedig mindig a szezonalitás jellemzi. Az alapanyagokat őstermelőktől, illetve piacról szerzik be és mindig ellenőrzik a minőséget.
A kínálatban levesek, főételek, hamburger és sütemények találhatóak, illetve többféle turmix. A kínálat itt olvasható.
A Veggieről bővebben itt lehet olvasni.
Cím: 1054 Budapest, Garibaldi utca 5.
Nyitvatartás: hétfő - szombat 11.30 - 20.00, vasárnap 11.30 - 15.00
Say Cheez Raw
A Say Cheez Raw az első és mindeddig egyetlen magyar vegán sajtozó, ahol ráadásul kézműves kesusajtok kaphatóak. A hely maga apró, de pár ember le tud ülni a bárszékekre. A berendezés letisztult, a világos szín és a természetesség dominál. Ha az ember belép, akkor pillanatok alatt átragad rá az a kellemes nyugalom, ami beteríti a helyet.
A kínálatban megtalálhatóak a különböző ízesítésű kemény és félkemény sajtok, krémsajtok, krékerek és nyers taco, illetve a sajttál, aminek révén többféle sajtot is kóstolhatunk. Helyben is el lehet fogyasztani a sajtokat, de elvitelre is lehet kérni, illetve összeválogatni. A sajtok mellett nyers sütemények is kaphatóak, a fahéjas csiga pedig legendásan finom.
Az étlap itt érhető el.
A Say Cheez Raw-ról bővebben itt lehet olvasni.
Cím: 1114, Budapest Szabolcska Mihály utca 7.
Nyitvatartás: kedd- péntek 11.00 - 18.00, szombat 11.00 - 13.00
Vegażżi
A Vegażżi egyike annak a 3 helynek, ahol Budapesten nápolyi stílusú pizzát lehet enni. Az egyik belvárosi szórakozóhely udvarán található meg a pizzázó faháza. A helyszín kevésbé romantikus, inkább laza és kötetlen találkákhoz illik.
Az állandó kínálatban összesen 6 fajta pizza található meg, illetve minden hónapban van egy pizzakülönlegesség, amely csak az adott időpontban kapható. A kínálat alapját képezi a két tradicionális nápolyi pizza, a Margherita és a Marinara, két populáris, az Ungherese (gabonakolbászos) és a Funghi (gombapesztó, gombás) illetve két igazán különleges és rendhagyó feltéttel rendelkező Verde (parajos pesztós) és Autonno (szarvasgomba olajos zsályás sütőtök- és gesztenye pürés) pizza.
A pizzatésztát és a feltéteket is maguk kísérletezik ki, éppen ezért nem jellemző a Vegażżira, hogy veganizálnák az ismert pizzafeltéteket, hanem mindig új és egyedi ízvilágra törekszenek.
A Vegażżiról bővebben itt lehet olvasni.
Cím: 1061, Budapest Paulay Ede utca 33.
Nyitvatartás: csütörtök 18.00-22.00, péntek-szombat 18.00-02.00