A hétvégén került megrendezésre a Növényi tejek versenye, ahova házi készítésű növényi tejekkel lehetett nevezni. A győztes tejeket a kóstolók rangsorolása alapján hirdették ki.
Mivel az állati eredetű tejtermékek jelentősek a mindennapi gasztrokultúránkban, éppen…
Amikor a reggeli kávéval indítja az ember a napját, akkor jogosan vetődik fel a kérdés a vegán életmódra váltásnál, hogy létezik e a tehéntejnek alternatívája és ha igen, akkor mi az és mennyibe kerül. Ma már több márka rengeteg féle növényi teje kapható nálunk is a bio…
Bizony, bizony a köztudatban mumus kenderről van szó, aminek van legálisan fogyasztható változata. A kender szót hallva az emberek többségének valószínűleg az abból sodort cigaretta, illetve módosult tudatállapot ugrik be, másodikként pedig a kenderkötél. Kevesen tudják, hogy a…