A karácsony egyik legjobb védjegye szerintem a mézeskalács. Amíg nálunk magyaroknál csak egy, a klasszikus süti formában jelenik meg, addig az amerikaiaknál ez az édesség is számtalan formában kerül megformálásra. Nekem tetszik, hogy mennyire kreatívan dolgoznak ezzel az ízzel, így arra gondoltam, hogy összeszedek pár olyan receptet, amivel feldobhatjuk a karácsonyi asztalt a hagyományos verzió mellett.
Mindegyik recept angol nyelvű, ugyanis magyar nyelvű vegán mézeskalács változatokat sajnos nem találtam.
Mézeskalácsos muffin
Recept itt.
Csokis-mézeskalácsos süti
Recept itt.
Mézeskalácsos krémes süti
Recept itt.
Nyers vegán mézeskalács süti
Recept itt.
Mézeskalácsos turmix
Recept itt.
Mézeskalácsos palacsinta
Recept itt.
Mézeskalácsos gofri
Recept itt.
Nyers mézeskalácsos trüffelgolyók
Recept itt.
Mézeskalácsos csoki
Recept itt.
Bögrés mézeskalács süti
Recept itt.
Édesburgonya krémmel töltött mézeskalács kosárkák
Recept itt.
Mézeskalács bonbon
Recept itt.
Remélem sikerült inspirációkat adnom és lesznek, akik elkészítik valamelyik desszertet vagy az ötletek alapján a saját verziót alkotnak. Kellemes mézeskalács illatú lakást kívánok mindenkinek! :)
