Sütőtökös krumplipüre zöldségkrémes batyuval
2018. október 09. írta: ZöldElla

Sütőtökös krumplipüre zöldségkrémes batyuval

Egyszerű, de finom és mutatós étel. A krumplit most is sütőtökkel és fokhagymával főztem meg, illetve pürésítettem össze kb. 1 ek kókuszzsírral és kevés növényi tejjel. A fűszereket illetően borsot, sót, oregánót és bazsalikomot adtam hozzá. A zöldségesbatyuhoz sima vegankompatibilis leveles…

Vegán szilvás gombóc
2016. január 27. írta: ZöldElla

Vegán szilvás gombóc

A legtöbb ember szerintem abban egyetért, hogy a szilvás gombóc az egyik legfinomabb és legkedveltebb ételünk, hiszen egyszerre főétel és édesség, mindemellett pedig igencsak laktató.   Pont emiatt tartozik abba az ételkategóriába, amit vegánként nem akarok nélkülözni. Múltkorában a szüleimet…