2013. augusztus 23.-án Budapesten az Erzsébet téren, a rabszolga-kereskedelem és annak eltörléséről való megemlékezés világnapján tartották meg szerte a világ nagyvárosaiban vegán állatvédők a demonstrációjukat. A cél halhatatlanná tenni a már rég leölt izraeli tejfarmon…
Ez a recept úgy született meg, hogy volt itthon házi szejtánom és rétes tésztám így ebből a kettő összetevőből szerettem volna valami finomat és újat alkotni. Gondolatban összeszedegettem, hogy milyen alapanyagok vannak itthon, mik illenek össze és esetleg mit kéne venni.…
20 évnyi vegetáriánus táplálkozás után lettem vegán. Ennek oka pedig, hogy kis homokszemként is hatással vagyunk világunk óriási gépezeteire és fogyasztói szokásainkkal egyenként is több ezer emberre és állatra lehetünk hatással valahol a bolygó egy pontján. Szeretem,…